Receitas vegetarianas

Quem disse que uma pessoa vegetariana alimenta-se só de saladas e legumes?

Se é vegetariano/a ou pensa vir a ser, fique a saber que a cozinha vegetariana é muito rica, nutritiva e muito saborosa.



Hoje deixo-vos algumas receitas vegetarianas, sobretudo para quem está a fazer dieta (Receitas  retiradas daqui) .
São receitas leves, umas mais que outras, mas simples de fazer e muito saborosas.
Procure ter os ingredientes em casa e vá variando. 
Repare que as receitas são para 2, 3 ou 4 porções. Se cozinha só para si, pode sempre fazer num dia e congelar para outro dia.


Beringela recheada
Espinafre com grão de bico
Espinafre salteado
Feijão bêbado
Lentilhas com verduras
Pudim de verduras
Salada de verduras assadas
Verduras no celofane


BOM APETITE!