Muito bem. Eis uma receita de um bolo delicioso, baixo em calorias pela ausência de leite, açúcar e farinha de trigo:
Ingredientes:3 ovos
5 bananas bem maduras
2 chávenas de flocos de aveia
1 copo de damasco picado
1/2 copo de nozes
1/2 copo de uva-passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
Com uma batedeira misture as bananas com os ovos.
Em seguida acrescente os restantes ingredientes.
Misture bem.
Por fim, coloque numa forma untada com manteiga e coza no forno, numa temperatura média, até que o bolo fique dourado.
BOM APETITE!
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Bem, com bananas, passas e nozes e ainda ameixa e damasco...não será própriamente muito baixo em calorias. :-) De qualquer modo foi uma boa sugestão para variar e parece-me bem delicioso. Obrigada.
ResponderEliminarbeijocas e bom fim-de-semana
Cara Su
ResponderEliminarMuito obrigada pelo seu comentário.
Concordo consigo quando diz que o bolo não é propriamente baixo em calorias, uma vez que leva bananas, nozes, passas, etc..mas posso dizer-lhe que os bolos que levam leite e farinha de trigo e açúcar são muito mais calóricos, além de que são muito menos saudáveis. Este bolo é uma excelente alternativa para quem não dispensa uma fatia de bolo ao lanche. E é um bolo bastante saudável. Beijinhos e bom fim-de-semana.
Sem dúvida que concordoe tenciono experimentá-lo um dia.
ResponderEliminarUm que também tenho na minha lista de "experiências" é o bolo de chocolate feito com beterraba. Se por acaso souber alguma receita baixa em calorias para partilhar eu agradeço. :-)
Bom fim-de-semana