quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Legumes salteados

Adoro legumes, cozidos, estufados, salteados ou mesmo crus.
Podem servir como acompanhamento ou até como refeição principal, dependendo dos legumes que usamos.
Receita
Um prato de legumes salteados é muito prático e saudável. 
Tenha sempre legumes em casa (frescos ou congelados). 
Pode fazer um prato colorido e muito apetecível.
Também costumo misturar couve roxa, crua ou cozida. Dá ao prato uma cor diferente e um sabor bem agradável.
Nunca experimentei, mas dizem que é muito bom legumes salteados com caril.
Já experimentaram? O que acharam?

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