Ao contrário do café, o chá não é, ainda, um dos meus vícios. No entanto, gosto muito de chá, seja verde, branco, preto, vermelho ou de frutos, de preferência sem açúcar.Curiosamente não tenho o hábito de beber chá quente após as refeições, preferindo a tradicional bica, mas dizem os entendidos que se deve beber sempre chá quente durante ou após as refeições, para facilitar a digestão. Eles lá sabem!
Há até quem diga que emagrece. Quanto a isso, nada está provado.
Os ingleses bebem chá com leite mas, sinceramente, não sou apreciadora.
Na nossa cultura, porém, é um pouco estranho beber chá durante as refeições, mas na China beber chá é quase uma lei, um ritual.
Aprender a beber chá é aprender uma cultura, é como uma arte.
Eu acredito que beber chá diariamente será certamente mais saudável do que beber café. O chá tem de certeza mais propriedades medicinais, estimulantes e curativas do que o café.
Por que não substituir o café pelo chá?
Já para não falar que basta acrescentar água, de tão prático que é.
Ah e não devemos esquecer que, bebido sem açúcar, será ainda mais saudável!
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