Regresso ao trabalho

Já estou melhor e pronta para regressar amanhã ao trabalho.
Os últimos dias foram completamente fora de qualquer rotina, sem disposição para nada.
Como a febre parece que já se foi embora de vez, está na altura de pensar positivo e de arregaçar as mangas para o trabalho.




Já estou a rever a minha agenda para não me esquecer de nenhum compromisso.
Logo de manhã, como não pode deixar de ser, tenho que ver o correio, ler as primeiras páginas de alguns jornais (que recebo online) e responder ao correio mais urgente.
Depois, por ordem de prioridade, tenciono resolver alguns assuntos que ficaram pendentes antes de adoecer.
Surgirão, por telefone ou pessoalmente, alguns assuntos para tratar.
Portanto, trabalho não faltará.
Haja saúde e pensamento positivo!

O inevitável aconteceu

Depois de algumas ameaças, era previsível que um dia ia mesmo cair. 
Foi o que aconteceu. A febre tem esse poder de me derrubar. Não posso negar.
Toca a todos. Não somos de ferro. Resta-me esperar por melhores dias.

Sábado chegou

Sábado, dia de faxina geral.
Entre muitas outras coisas, este sábado vai ser mais ou menos assim:

Com um sorriso nos lábios, para ficar melhor ainda.

À noite, a casa está arrumada e a roupa cuidada.

Para terminar o dia de forma mais agradável, e para compensar, vamos jantar a casa de uns amigos.

Organização de despensa

Com uma despensa organizada é muito mais fácil controlar os gastos.
Não precisamos de ir às compras todos os dias, um dia porque falta o leite, no outro porque acabaram os cereais ou a pasta de dentes. Além de ser cansativo ir todos os dias para o hipermercado, se formos, acabamos por comprar mais alguma coisa que até nem é necessária.
Por isso, deixo-vos alguns conselhos, que considero muito importantes:

1. Faça as compras apenas uma vez por mês. 
2. Faça a lista de compras só depois de consultar o stock lá de casa. 
3. Não é necessário ter muita quantidade, mas apenas o suficiente para 1 mês ou pouco mais.

Claro que os produtos frescos temos que comprar todas as semanas.


Veja com atenção este vídeo, acho que vai gostar. Vídeo

Legumes salteados

Adoro legumes, cozidos, estufados, salteados ou mesmo crus.
Podem servir como acompanhamento ou até como refeição principal, dependendo dos legumes que usamos.
Receita
Um prato de legumes salteados é muito prático e saudável. 
Tenha sempre legumes em casa (frescos ou congelados). 
Pode fazer um prato colorido e muito apetecível.
Também costumo misturar couve roxa, crua ou cozida. Dá ao prato uma cor diferente e um sabor bem agradável.
Nunca experimentei, mas dizem que é muito bom legumes salteados com caril.
Já experimentaram? O que acharam?

Escolha um dia da semana para a organização

Quem trabalha todos os dias num local onde o telefone não pára de tocar e onde o entrar e sair de pessoas é uma constante, chega ao fim do dia quase sem se dar conta.

Quando olha para o relógio dá conta que já devia estar a sair e corre o risco de perder o transporte para casa.

É raro o dia em que consegue sair a horas e, portanto, alguns papéis ficam na secretária por arquivar.

Para resolver esse problema, sugiro que escolha um dia na semana para pôr ordem na secretária. 

Poderá perder alguns minutos, mas com certeza vai recuperá-los em pouco tempo.

O ideal é que conseguisse fazer isso nos últimos 15 minutos de cada dia. Mas também sei que nem sempre é possível. Infelizmente é frequente o telefone tocar no último minuto do expediente com um problema para resolver que nos vai atrasar e atrapalhar o esquema de organização.

Para mim, o dia da organização é a sexta-feira.  O que não consegui fazer nos dias anteriores, é concluído à sexta-feira. É dia de fazer limpeza aos papéis e de arrumar o que está fora do lugar.

Adoro a sexta-feira!

Alimentação saudável e económica em tempos de crise

Muitas pessoas acham que para fazer uma alimentação saudável é necessário gastar muito dinheiro. Nada mais falso.
A crise não pode ser desculpa para se fazer uma má alimentação. 
Vamos evitar, com estes tempos de crise, alimentar-nos de batatas fritas, massas, cachorros quentes só porque são economicamente acessíveis.
É possível poupar dinheiro na carteira e alimentar-se de produtos que o deixam bem de saúde.
Em primeiro lugar, tome o pequeno-almoço em casa. Fica muito mais barato do que ir ao café.
Compre fruta e legumes numa loja de qualidade e em que os produtos sejam mais baratos do que no supermercado. Felizmente existem cada vez mais lojas desse género. A concorrência é boa para baixar os preços.

Se vive no campo ou tem um jardim, aventure-se na agricultura. Experimente plantar umas alfaces, umas couves e até espinafres, tomates e/ou pimentos. São muito fáceis de cuidar e não precisam de uma grande área. Além de não ficarem muito caros, são de qualidade e sabor excelente.

Para fazer uma alimentação saudável, é essencial comer sopa. 
Por incrível que pareça, a sopa é um dos pratos mais económicos. 
Pode perfeitamente fazer uma sopa rica em legumes para 4 pessoas com pouco mais de 1 euro.
Não acredita? Por esse preço eu até consigo fazer sopa para mais pessoas.


Ora veja:
1 kg de batatas - 0,19
1 Kg de cenouras - 0,39
1 couve lombarda - 0,50
1 kg de cebolas - 0,29
2 courgetes grandes - 0,20
sal e azeite - pouco também


Total gasto: € 1,57


Quer saber onde consigo esses preços? Numa loja de frutas e legumes muito barata no centro da cidade.
Se os produtos são bons? Excelentes! Sempre frescos.