Minimalismo

Minimalismo é mais que um estilo de vida ou uma questão estética.
Conseguir ser minimalista exije que consigamos livrar-nos dos excessos e ficar apenas com o que nos faz bem, o que nos dá prazer. A nossa felicidade deve ser prioritária.
Por isso, se simplificarmos a nossa vida, tendo menos objetos em casa, teremos com certeza mais tempo livre para o que nos dá mais prazer. Não perdemos muito tempo a arrumá-los e a cuidar deles, porque são poucos, e ainda podemos admirá-los porque são apenas os que nós mais gostamos e que nos são necessários.
Isto aplica-se a tudo na vida.

Da alimentação "sem" hidratos

Muito se tem falado em dietas boas e dietas más que ajudam a perder peso, sobretudo nesta fase do ano  em que, sobretudo as mulheres, procuram atingir o corpo perfeito.

Fala-se de dietas relâmpago, dieta do biquini, dieta da sopa, dieta dos 3 dias, sei lá, um sem fim de estratégias para emagrecer. Quase todas um pouco desequilibradas. Na maioria dos casos, com este tipo de dietas, algumas pessoas conseguem emagrecer mas poucas conseguem manter essa alimentação por muito tempo.

Na minha opinião, a melhor dieta para perder peso de forma eficaz e duradoira é a dieta "sem" hidratos.  Isto é, é uma alimentação balanceada, no entanto, muito pobre em hidratos de carbono. Claro está que, mesmo esta alimentação tem de ser muito vigiada e cada caso é um caso.

Não só é pobre em hidratos de carbono como em açucares. Ainda assim, não é totalmente restritiva. De vez em quando é permitido comer um doce e mesmo comer um pouco mais em excesso. A nossa mente tem de estar também ela equilibrada e, portanto, se estivermos a fazer uma alimentação muito restritiva, vamos sentir-nos muito tensos, tristes e apagados. E isso é um desastre para quem está a meio de uma dieta.

Pessoalmente não gosto de chamar de "dieta" este tipo de alimentação "sem" hidratos, uma vez que é uma forma de alimentação que pode ser praticada toda a vida. E, se a pessoa passar a fazer este tipo de alimentação toda a vida, já não quer outra e "esquece-se" que começou a comer assim para perder peso. A verdade é que vai perdendo.

Sugestões de pratos sem hidratos de carbono:

Arroz de couve-flor
Esparregado de feijão-verde
Salada de polvo
Arroz (de couve-flor) de pato
Bacalhau espiritual (com alho francês, em vez de pão)
Lasanha de carne (com tiras de courgete)
Esparguete (courgete cortado em espiral) à bolonhesa
Frango assado com legumes
Empadas de bacalhau

Bom apetite!

Organizar a casa de forma simples

Muitas vezes pensamos que organizar a casa implica um sistema complexo, ordenado, difícil de manter.
Pois é, existem de facto sistemas de organização tão complexos que desmotivam qualquer pessoa. Começamos muito bem, mas depois manter esse sistema é complicado porque não é tão simples assim.
Na minha opinião, para conseguirmos levar a cabo um sistema de organização, ele deve ser o mais simples possível.

Seja no guarda-roupa, seja na cozinha, na despensa, e até mesmo no escritório, o melhor é ter poucos objetos e apenas os essenciais. Manter cada coisa no seu lugar, de forma visível é o segredo.
Assim, ao abrirmos a porta do armário da roupa visualizamos logo o que queremos, sem ser necessário andar à procura aqui e e ali, nesta ou naquela gaveta.
Na cozinha, a mesma coisa.
Sistemas simples, poupam tempo e dinheiro. Ter apenas o essencial é fundamental.
Gastar dinheiro em caixas de organização também não é a melhor opção. São caras, ocupam espaço e, muitas vezes, colocamos lá objetos que nunca mais usamos porque estão escondidos.Verdade ou mentira?
Antes de comprarmos um objeto devemos perguntar: Preciso disto? Tenho espaço para ele? Se não tenho espaço, então tenho de me desfazer de algo que já não precise.
São apenas sugestões, Mas acreditem, comigo tem funcionado!

Como aproveitar as férias em casa

Se está de férias e ainda não saiu de casa, não desespere.
Há imensas coisas que podemos fazer em casa durante as férias. E não, não me estou a referir a lavar, passar a ferro, cozinhar, etc.... Isso fazemos todo o ano.
Em casa, durante as férias, podemos mudar a nossa rotina e aproveitar ao máximo o tempo livre que nos é oferecido uma vez por ano.
Podemos ler, ver as tais séries que queríamos ver mas não conseguíamos por falta de tempo, almoçar com as amigas ou com a família, fazer um almoço especial a dois, relaxar depois do almoço, e até quem sabe, aproveitar para dormir uma sestinha em boa companhia, namorar... 
Tanta coisa que se pode fazer em casa durante as férias! 
Enquanto não se pode ir para a praia ou enquanto se aguarda por uma viagem de férias com data marcada, são estas as sugestões que, na minha opinião podem igualmente fazer qualquer pessoa feliz. Falo por mim, que aguardo pela tal viagem mas nem por isso deixo de aproveitar ao máximo o tempo livre em casa. Férias são férias e há que aproveitar!
Boas férias, em casa, na praia, no campo ou onde quer que seja.

Do consumismo ao minimalismo

Nunca fui uma pessoa muito consumista, até porque fui educada  desde bem nova a poupar.
Aos meus pais devo essa educação, essas boas práticas, embora eu hoje os critique em parte porque se privaram de certas coisas, não por falta de dinheiro (Graças a Deus!),  mas porque sempre acharam que podiam viver bem com pouco. Na minha opinião, acho que poderiam ter vivido ainda melhor, poderiam ter viajado mais, conhecido outros países, outras culturas, mas nunca quiseram. Agora, infelizmente, a idade e a saúde já não lhes permite essas aventuras.
A verdade é que têm sido felizes, há mais de 50 anos casados, levando uma vida simples, sem passar dificuldades, é verdade, apenas com os bens materiais essenciais. Nada de comprar por comprar! Só se compra o que é preciso, dizem! Sempre assim foi e nada os mudará.
A sociedade de hoje  tem hábitos cada vez mais consumistas e o valor que dá aos bens materiais é cada vez menor.
A oferta atualmente é enorme comparativamente à de há 20 ou 30 anos atrás. Ainda me lembro da dificuldade que tive, quando fui viver para a minha casa, há cerca de 30 anos, em comprar certos objetos para a cozinha, roupa de cama, artigos de decoração, etc. Havia tão pouca oferta! Cheguei a ir à Feira de Espinho comprar certos objetos, porque era mais barato e, em Coimbra, havia mas era muito mais caro.
Outros tempos mesmo!
Hoje, a oferta é imensa, o preço é muito baixo e a qualidade também baixou, como é óbvio!
Infelizmente, a sociedade não soube gerir essa oferta e passou a comprar, comprar, mesmo sem necessidade. Compra porque é bonito e barato, não porque precise.
Há uns anos atrás, comecei a sentir que estava a ficar contagiada por esse consumismo e passei a fazer compras muito mais conscientes. Além disso, passei a ter práticas muito mais minimalistas.
A verdade é que, hoje consigo entrar numa loja e sair sem comprar nada. Só compro o que realmente necessito.
Passei de consumista a minimalista e tenho muito orgulho nisso.
A sensação ao chegar a casa sem compras é fantástica. E melhor ainda, não gastei dinheiro nem tenho a preocupação de arranjar um espaço extra para nada.
Foi das minhas melhores mudanças nos últimos tempos que, espero, venha a influenciar as minhas filhas, evitando que caiam nas armadilhas do consumismo.