Como este ano tenho figos que nunca mais acabam, decidi fazer doce de figo.
Mas, claro está, não vou colocar açúcar porque os figos são extremamente doces.
Ingredientes:
500 g de figos
1 pau de canela
50 ml de vinho do Porto
50 ml de água
Preparação:
Lavar muito bem os figos e cortar os pés.
Cortar em 4 e colocar num tacho com o vinho do Porto e o pau de canela.
Deixar cozinhar por 25 minutos , mexendo de vez em quando para não agarrar.
Depois tirar o pau de canela e triturar.
Mas, claro está, não vou colocar açúcar porque os figos são extremamente doces.
Ingredientes:
500 g de figos
1 pau de canela
50 ml de vinho do Porto
50 ml de água
Preparação:
Lavar muito bem os figos e cortar os pés.
Cortar em 4 e colocar num tacho com o vinho do Porto e o pau de canela.
Deixar cozinhar por 25 minutos , mexendo de vez em quando para não agarrar.
Depois tirar o pau de canela e triturar.
Bom apetite!
.jpg)
Sem comentários:
Enviar um comentário